如果你是一个烘焙爱好者,又或者是一个喜欢美食的人,那么你一定会被香蕉核桃布朗尼的香甜味道所吸引。那么如何制作出这款美味的小点心呢?下面就为大家详细介绍一下这款小点心的制作方法。

准备材料

为了做出一款完美的香蕉核桃布朗尼,首先需要准备好以下材料:

1.黄油80克

2.细砂糖60克

3.鸡蛋1个

4.面粉120克

5.泡打粉2克

6.盐1/4茶匙

7.香蕉1只

8.核桃适量

将黄油和糖混合

将80克的黄油和60克的细砂糖混合在一起,搅拌至糖完全融化,并且颜色变浅。

加入鸡蛋

将一个鸡蛋打散,加入到黄油糖液中,搅拌均匀。

筛入面粉和泡打粉

将120克的面粉和2克的泡打粉一起筛入黄油糖液中,加入1/4茶匙的盐,继续搅拌均匀。

加入香蕉和核桃

将香蕉压成泥,加入到面糊中,再加入适量的核桃碎,搅拌均匀。

倒入烤盘

将混合好的面糊倒入烤盘中,抹平表面。

烤制布朗尼

将烤箱预热至170℃,将烤盘放入烤箱中,烤制20-25分钟。

取出待凉

烤制好的香蕉核桃布朗尼取出,待凉后即可食用。

口感介绍

这款香蕉核桃布朗尼口感酥软,内部有香蕉的甜味和核桃的香味,非常适合与咖啡或茶一起享用。

注意事项

1.切记不要加太多的香蕉,否则面糊会过于稀薄;

2.面糊搅拌时要轻柔,以免影响蛋糕的松软度;

3.烤制时需要根据自己烤箱的特性进行调整,掌握好时间和温度。

食用建议

这款香蕉核桃布朗尼非常适合作为早餐或下午茶的点心,可以搭配咖啡或茶一起享用,也可以作为小朋友的午点。

多样化升级

为了让香蕉核桃布朗尼更加丰富多彩,你还可以在面糊中加入巧克力碎片或蓝莓干等多种食材,制作出不同口味的布朗尼。

营养价值

香蕉核桃布朗尼含有丰富的碳水化合物和蛋白质,同时核桃还富含不饱和脂肪酸和维生素E,有助于保护心血管健康。

分享美食

如果你喜欢这款香蕉核桃布朗尼,不妨和身边的朋友分享一下,让他们也尝尝这款美味的小点心。

制作香蕉核桃布朗尼并不是一件难事,只需要准备好材料,按照步骤进行搅拌和烤制,就可以轻松做出一款美味的小点心。这款布朗尼酥软香甜,营养丰富,非常适合作为早餐或下午茶的点心,不妨试试看吧!