绍兴红烧肉

烹饪技巧《舌尖上的绍兴红烧肉》（教你如何制作绍兴风味的美食佳肴）

绍兴红烧肉，是浙菜中的一道美食佳肴，具有浓郁的酱香味、肉质鲜嫩多汁、口感丰富。本文将为大家详细介绍如何制作一道正宗的绍兴红烧肉。选料阶段：选用新鲜五花肉、料酒、生姜、葱、八角、桂皮、香叶等食材。...