家常小吃

食材知识香辣肥肠的做法（辣椒味道浓郁，口感鲜美的家常小吃）

香辣肥肠是一道深受广大食客喜爱的家常小吃，辣椒味道浓郁，口感鲜美，是很多人的最爱。今天就来分享一下如何制作这道美味佳肴。一、选购肥肠在制作香辣肥肠时，我们首先需要准备的是肥肠。选购肥肠时，要选择比较鲜嫩的猪肥肠，切成约2厘米左右的小段备用。...