随着社会的发展，人们越来越注重健康饮食，蒸饭作为一种健康美食备受人们喜爱。今天，我们将要介绍一款营养丰富、口感鲜美的香菇鸡肉蒸饭的制作方法。
准备食材
想要制作出美味的香菇鸡肉蒸饭，首先需要准备好食材，包括大米、鸡肉、香菇、胡萝卜和青豆等。
洗米浸泡
选用优质大米，先将米洗净之后浸泡30分钟左右，这样能够使大米更加入味儿。
处理食材
处理鸡肉，切成适当大小的块；香菇切片；胡萝卜切丝；青豆去皮备用。
拌匀调料
将一勺生抽、一勺料酒、半勺盐、半勺糖、少许鸡精和适量的水混合均匀，制成调料。
下香菇和胡萝卜
将切好的香菇和胡萝卜放入调料中，用手搅拌均匀，让食材充分吸收味道。
下鸡肉搅拌
将切好的鸡肉放入拌好的调料中，搅拌均匀，让肉质更加入味。
开始蒸饭
将浸泡好的大米放入电饭煲中，加上适量的水，按下煮饭键开始煮饭。
拌入青豆
大约过了十分钟左右，米饭将要煮好了，可以把刚才备好的青豆放入电饭煲中，与米饭一起蒸熟。
摆盘装盘
当蒸熟后，把香菇鸡肉铺在大米上，摆盘即可。这样就可以看到大米吸收了香菇和鸡肉汤汁的颜色和味道。
精致装饰
可以在饭面上撒点葱花，就更加色香味俱全了。
适当加料
如果你觉得还不够丰富，可以再来一盘鲜炒蔬菜，多一份营养，多一份口感。
健康美味
香菇鸡肉蒸饭是一道健康美味的家常饭菜，不仅口感细腻，而且搭配合理，能够满足我们对于营养的需求。
营养丰富
鸡肉含有丰富的蛋白质和微量元素，香菇含有丰富的钾、钙、镁等矿物质和多种维生素，这样的搭配既有利于身体的健康，又能提高口感。
品尝健康生活
香菇鸡肉蒸饭，既适合老人小孩，也适合白领工作者，在家里就可以制作出美味的营养餐，为自己和家人打造一个健康美味的生活。
在快节奏的现代社会中，保持健康的饮食习惯是十分必要的。香菇鸡肉蒸饭不仅可以满足我们对于美食的追求，同时也能够为我们提供丰富的营养，让我们拥有一个健康的生活。
