在日常生活中，大家都喜欢吃面包，但是市面上的面包质量参差不齐，有些添加了很多化学物质，对人体健康产生不良影响。我们可以在家中制作面包，用纯天然的原材料，加入适当的营养元素，不仅健康，而且美味可口。今天，我来分享一下汤种肉松面包卷的制作方法，让大家在家也可以轻松制作出健康美食。
一、准备原材料
在制作汤种肉松面包卷前，需要准备好以下原材料：高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、酵母、黄油、猪肉松等。
二、制作汤种
1.将高筋面粉和水混合均匀放置一晚发酵即可。
2.汤种发酵后会变得发酸，但是不要紧张，这是正常现象。
三、制作面团
1.取出汤种，加入低筋面粉、白糖、盐、鸡蛋、牛奶等材料，揉成面团。
2.在揉面的过程中，要注意不要揉过头，以免影响面包口感。
四、加入黄油
1.将黄油加入揉好的面团中，揉匀后再放置一段时间。
2.黄油的加入可以使面包更加香脆可口。
五、发酵面团
1.将揉好的面团放在温暖处发酵。
2.发酵时间要根据环境温度和湿度来决定，大约需要1-2小时。
六、擀面皮
1.发酵好的面团取出，擀成长方形薄皮。
2.擀面皮时可以用擀面杖轻轻敲打一下，使其更加薄软。
七、涂抹猪肉松
1.在擀好的面皮上均匀涂抹猪肉松。
2.猪肉松的加入可以增加口感和营养价值。
八、卷成面包
1.将面皮卷成一根，切成均匀的小段。
2.将小段排列在烤盘上，放置一段时间发酵。
九、刷上蛋液
1.将鸡蛋打散，刷在面包卷上。
2.蛋液的加入可以使面包外表更加漂亮，增加口感。
十、烤制面包卷
1.将烤盘放入烤箱中，以180度烤制15-20分钟。
2.烤制好的面包卷要趁热吃，口感最佳。
十一、口感品尝
1.汤种肉松面包卷味道香脆可口，肉松和面团的搭配很是完美。
2.咬一口，回味悠长，让人回味无穷。
十二、营养价值
1.汤种制作方法可以促进面粉发酵，使得面包更加松软。
2.鸡蛋、牛奶和猪肉松等营养元素的加入，使得汤种肉松面包卷更加营养丰富。
十三、健康美食
1.汤种肉松面包卷是一款健康美食，不含任何添加剂和防腐剂。
2.在家中制作汤种肉松面包卷，既方便又健康，不容错过。
十四、小贴士
1.制作汤种肉松面包卷时，要注意酵母的用量和发酵时间。
2.烤制面包卷时，要根据烤箱温度和时间来掌握，不要过度或过短。
十五、
汤种肉松面包卷是一款健康美食，制作方法简单易懂，适合家庭制作。通过加入汤种和猪肉松等营养元素，使得面包更加香脆可口，营养丰富。让我们在家中动手制作，享受美味佳肴。
