饼干是众多美食中受欢迎的一种甜点,尤其是在零食市场中非常受欢迎。而现在很多人越来越喜欢自己动手做饼干,因为这样不仅可以享受到美味的口感,还可以加深自己的手工体验。水晶紫薯饼是其中的佳品,今天就让我们来一起学习如何制作这款美味的饼干吧!

一:准备材料

第一步准备好所需要的原材料:低筋面粉、紫薯泥、白糖、鸡蛋、盐和黄油。

二:制作面团

将所有材料混合在一起,直到成为一个光滑的面团。然后将其放在冰箱中冷藏半小时,以达到最佳效果。

三:制作紫薯馅

将紫薯泥和白糖混合在一起,并加入适量的盐和黄油,搅拌均匀,制作成紫薯馅备用。

四:擀面皮

从冰箱中取出冷藏好的面团,将其分成若干份,擀成厚度约为2毫米的薄片。

五:切割饼干

用一个饼干模具在面皮上切割出大小相等的饼干。

六:添加紫薯馅

在每个面皮上均匀地涂抹一层紫薯馅,并将其叠放在一起。

七:收边

将边缘收拢成半球状,轻轻捏合紧实。

八:入烤箱

将饼干放在预热好的烤箱中,烤25-30分钟,直到颜色变深。

九:取出饼干

从烤箱中取出烤好的饼干,放在冷却架上,等待冷却。

十:尝试口感

等到饼干完全冷却后,用手拿起一个饼干,品尝它的甜蜜和水晶的口感。

十一:保存方法

将烤好的饼干放在干燥的容器中,避免潮湿和暴晒,可长时间保存。

十二:颜值漂亮

这款水晶紫薯饼除了美味的口感外,还有着漂亮的颜值,绝对可以增加你的厨艺魅力。

十三:营养价值

紫薯富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,吃起来不仅美味,而且对身体有益。

十四:亲手制作

手工制作的过程是一件非常愉悦的事情,同时还可以增强自己的实践能力。

十五:

制作水晶紫薯饼并不是一件非常困难的事情,只要按照这个步骤去做,就可以很容易地获得美味的口感和亲手制作的乐趣。快来一起动手制作吧!