炎炎夏日,喝一碗凉爽的芋头西米糖水,满足你的味蕾,放松你的身心。今天我来分享一款懒人版的芋头西米糖水电压力锅做法,让你在家也能轻松享受这道美食。
一:准备材料
材料包括芋头、西米、红豆、椰浆、白糖、水等。
二:清洗处理材料
将芋头去皮切成小块,用清水洗净;西米和红豆用清水浸泡30分钟后沥干备用。
三:电压力锅加热
将电压力锅加热至开关跳起,然后放入芋头块和适量水进行煮熟。
四:制作芋泥
煮熟的芋头块装入搅拌器中,加入适量椰浆搅拌成芋泥。
五:制作红豆
将浸泡好的红豆放入电压力锅中,加适量水煮熟,加入适量白糖拌匀备用。
六:煮西米
将浸泡好的西米放入电压力锅中,加适量水和白糖一起煮熟,注意不要煮散。
七:混合芋泥和红豆
将做好的芋泥和红豆混合在一起,拌匀成芋头红豆糖水。
八:加入煮好的西米
将煮好的西米加入混合好的芋头红豆糖水中,拌匀。
九:加入适量椰浆
根据个人口味加入适量椰浆,调整口感。
十:再次加热
将混合好的芋头西米糖水放入电压力锅中,选择煮饭模式再次加热5-10分钟。
十一:出锅
待电压力锅自然散热后,打开盖子即可出锅,此时的芋头西米糖水口感更加浓郁。
十二:装盘
将做好的芋头西米糖水装入碗中,放入冰箱冰镇一下即可享用。
十三:口感丰富
芋头西米糖水口感清凉甜润,椰浆香味浓郁,红豆和西米的口感丰富多样,是夏日解暑的必备品。
十四:喝芋头西米糖水的好处
芋头含有多种维生素和矿物质,能够帮助人体调节生理功能;西米含有大量蛋白质和碳水化合物,可促进身体健康;红豆含有丰富的营养成分,有很好的滋补作用。
十五:
做一碗美味的芋头西米糖水,不一定需要花费很多时间,只需要按照上述步骤操作,就可以在家轻松享受到夏日清凉美味。