下午茶是一种文化，也是一种生活态度。在快节奏的生活中，一杯茶配上一份糕点，让人能够放松心情、缓解疲惫。而花生酥，作为经典的传统糕点之一，不仅口感香脆可口，更有着浓郁的家乡味道。今天，我们来学习一下如何自制下午茶花生酥。
一、准备材料
二、洗净磨碎花生
三、过筛混合面粉和泡打粉
四、加入白糖和鸡蛋液搅拌
五、加入花生碎和淀粉继续搅拌
六、揉成团
七、切成小块
八、烤盘铺上烘焙纸
九、将小块放到烤盘上轻轻压扁
十、放入预热好的烤箱中烘烤
十一、取出晾凉
十二、脆香可口的花生酥出炉啦！
十三、小贴士：如何做出更好的花生酥
十四、享受美味的下午茶时光
十五、结语：下午茶花生酥，让生活更加美好
一、准备材料
我们需要准备好以下食材：
1.花生200g
2.低筋面粉150g
3.泡打粉3g
4.细砂糖80g
5.鸡蛋1个
6.淀粉适量
二、洗净磨碎花生
将花生洗净晾干，再用擀面杖或者食品加工机将花生磨碎。
三、过筛混合面粉和泡打粉
将低筋面粉和泡打粉过筛，混合均匀。
四、加入白糖和鸡蛋液搅拌
将细砂糖和鸡蛋液倒入面粉中搅拌均匀。
五、加入花生碎和淀粉继续搅拌
将磨碎的花生碎加入面粉和鸡蛋液中，再加入适量的淀粉搅拌均匀。
六、揉成团
将搅拌好的面团揉成圆球状。
七、切成小块
将揉好的面团切成小块，大小可自行决定。
八、烤盘铺上烘焙纸
将烤盘铺上烘焙纸，避免粘连。
九、将小块放到烤盘上轻轻压扁
将切好的小块放到烤盘上，轻轻压扁，形状可以根据个人喜好进行调整。
十、放入预热好的烤箱中烘烤
将烤盘放入预热好的烤箱中，以170度左右的温度烘烤约15分钟。
十一、取出晾凉
取出已经烤好的花生酥，晾凉备用。
十二、脆香可口的花生酥出炉啦！
经过一番努力，脆香可口的下午茶花生酥终于出炉啦！
十三、小贴士：如何做出更好的花生酥
1.小心不要加水过多，否则会影响口感。
2.面团要揉匀，否则会影响烤制效果。
3.烤制时间可以根据个人喜好进行调整，注意不要过度烤制。
十四、享受美味的下午茶时光
将自制的花生酥搭配上一杯热茶或咖啡，让自己享受一段美好的下午茶时光。
十五、结语：下午茶花生酥，让生活更加美好
通过自己动手制作下午茶花生酥，不仅可以品尝到传统糕点的美味，更能感受到生活的乐趣。希望大家可以在忙碌的生活中，保留一份宁静、一份美好。
