夏日到了，吃货们最喜欢的就是甜品啦！但是甜品高糖高脂，让人不敢放肆享用。而今天，小编给大家介绍一款夏日清爽低脂的甜品——果麦脆酸奶，它既美味又健康，让你吃得健康又过瘾！
准备工作：材料和器具
准备好以下材料：谷物颗粒（燕麦、小麦、玉米）、淡奶油、冰糖、水果、酸奶。除此之外，还需要准备一个大碗、一个小锅、一个平底锅、一个烤箱和一个密封盒。
烘焙谷物颗粒
将谷物颗粒放入平底锅中，用中火翻炒5分钟，直到颜色变深，散发出香气。然后将烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中预热。
煮糖浆
将小锅倒入适量的水，加入适量的冰糖，用中火加热，搅拌至糖完全融化。然后放入炒好的谷物颗粒中，迅速搅拌均匀。
烤制谷物颗粒
将拌好的谷物颗粒均匀地倒入预热好的烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤制15分钟左右，直到颗粒表面变金黄色。
准备水果
在烤制谷物颗粒的同时，我们可以准备水果了。选择自己喜欢的水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，洗净切成小块备用。
混合酸奶和淡奶油
将适量的酸奶和淡奶油混合在一起，搅拌均匀，这样做可以使酸奶更加顺滑。
装盘
将混合好的酸奶淡奶油倒入碗中，然后加入切好的水果，最后撒上烤好的谷物颗粒。
装入密封盒
将装好的果麦脆酸奶装入密封盒中，放入冰箱冷藏2小时以上，这样做可以让酸奶更加入味。
清爽低脂的夏日甜品
果麦脆酸奶是一款清爽低脂的夏日甜品，其以谷物颗粒为主要材料，不仅口感丰富，还富含膳食纤维和各种微量元素。
谷物颗粒的好处
谷物颗粒富含多种维生素和矿物质，如维生素B族、维生素E、铁、锌等，能够促进身体新陈代谢，增强免疫力，对抗辐射和氧化，还有助于改善便秘。
水果的好处
水果富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等，能够帮助清除体内自由基，防止老化，还有助于提高免疫力、改善皮肤等。
酸奶的好处
酸奶富含乳酸菌和蛋白质，能够促进肠道蠕动，调节肠道菌群，增强身体免疫力，还有助于保持肠道健康。
淡奶油的好处
淡奶油富含蛋白质和钙质，可以促进骨骼发育，增强体质。同时，淡奶油中的不饱和脂肪酸还可以调节血脂，预防心血管疾病。
果麦脆酸奶的
果麦脆酸奶是一款营养丰富、低脂健康的夏日甜品。它以谷物颗粒为主要材料，搭配水果、酸奶、淡奶油等多种食材，营养均衡，口感丰富，是夏日必备的健康甜品。
赶快动手自制
不用再去外面排队购买高糖高脂的甜品了，赶快动手自制果麦脆酸奶，既健康又美味，让你在夏日里轻松享受甜品的乐趣！
