秋天来临，南瓜成为餐桌上的主角。今天我们就来学习一道简单易做的南瓜面食，让您在家也能轻松做出美味的秋日餐。
准备食材：南瓜、面粉、肉末、葱姜蒜、香菇、豆腐皮等
在购买食材时要选用新鲜的南瓜和猪肉，香菇和豆腐皮也要挑选质地较好的。
制作面团：面粉与南瓜泥混合后揉成面团
将南瓜去皮去籽切成小块，放入锅中加水煮熟后捣成泥状，再将其与面粉混合揉成面团。
制作肉末馅：炒香肉末，配以葱姜蒜和香菇
将猪肉末加入热锅中炒熟，加入葱姜蒜和香菇继续翻炒，让肉末散发出诱人的香味。
制作豆腐皮馅：将豆腐皮切成丝，拌入调料
将豆腐皮切成细丝，加入盐、鸡精、胡椒粉等调料拌匀，做成另一种馅料。
制作雪里红酱：用香辣酱汁炒出红色汁料
将适量的香辣酱汁倒入热锅中，加入少量水，翻炒至酱汁变红，即可制作出雪里红酱。
制作南瓜面：将面团擀成薄片，切成条状
将面团擀成薄片后切成条状，再将条状面条拉成细长的面线。
将肉末馅和豆腐皮馅包入面团中
将拉好的面线在中间放入适量的肉末馅和豆腐皮馅，捏合成口袋形状。
加入汤水中煮熟，装入碗中，淋上雪里红酱
将做好的口袋面放入开水中煮熟，捞出装入碗中，淋上雪里红酱即可。
口感丰富：南瓜面的细腻与肉末的香味交融
南瓜面口感细腻柔软，肉末馅的鲜香和豆腐皮馅的嫩滑融合在一起，十分美味。
秋日必备：南瓜丰富的营养和味道
南瓜富含维生素A、C、E等多种营养成分，不仅美味，还有补充营养的功效，是秋日必备的食材之一。
简单易做：家庭美食做法
这道南瓜面的制作过程简单易行，适合在家做美食的家庭。
美观大方：色彩搭配优美
制作出来的肉末雪里红南瓜面色彩搭配非常优美，不仅口感好，而且摆盘时也有很好的视觉效果。
可变口味：按个人口味调整食材搭配
肉末馅和豆腐皮馅可以根据个人口味来调整，增加口感的多样性。
健康美食：选择健康食材，吃出健康美味
选用新鲜的南瓜和猪肉，香菇和豆腐皮等营养成分丰富的食材，制作出来的南瓜面既美味又健康。
南瓜面是秋日餐桌的必备美食
南瓜面是秋日餐桌上的一道必备美食，制作过程简单，口感丰富，不仅美味而且富含营养。在家中制作肉末雪里红南瓜面，让您尽情享受秋日美食。
