茶是中国人的传统饮品,而现代人的健康生活方式也让茶受到了更多的关注。甜菊大麦茶不仅口感清新,而且具有降血糖、降血脂等多种健康功效,成为现代人健康生活的新选择。本文将介绍甜菊大麦茶的制作方法,让你在家也能轻松享受这款健康又美味的自制茶饮品。
准备材料
在制作甜菊大麦茶前,需要准备以下材料:大麦茶叶、甜菊叶、红枣、枸杞、冰糖、热水、茶壶。
清洗材料
首先要将大麦茶叶、甜菊叶、红枣和枸杞等全部放入清水中浸泡一段时间,然后用流动的清水反复冲洗几遍,保证材料干净卫生。
切红枣
将浸泡好的红枣切成两半,取出核,这样不仅方便食用,而且能让茶水更好地渗透红枣中的营养成分。
烧开水
将水倒入烧水壶中,开大火加热,待水沸腾后熄火,留待待用。
烫茶器
将茶壶和茶杯放入清洗干净的盆子中,倒入热水烫一下,以去除杂质和异味。
放入材料
将清洗干净的甜菊叶、大麦茶叶、枸杞和红枣放入茶壶中,再加入适量的冰糖。
冲泡
将烧开的水倒入茶壶中,待茶叶浸泡5分钟后即可开启享用甜菊大麦茶。
品尝
闻其香、看其色、品其味,甜菊大麦茶的香气扑鼻,颜色金黄清澈,味道醇厚甜美,令人陶醉。
注意事项
制作甜菊大麦茶时要掌握好材料的比例,尽量避免将各种材料放过多。甜菊大麦茶可以根据自己的口味调整糖的量,既美味又健康。
保存方法
制作好的甜菊大麦茶可装入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存,冷藏后可以更好地保持茶水的新鲜度和口感。
甜菊的功效
甜菊叶含有甜菊糖,是一种无热量的天然甜味剂,有助于降低血糖、降低胆固醇、预防龋齿等多种功效。
大麦的功效
大麦茶叶中含有丰富的营养成分和膳食纤维,能够降低血压、降低血脂、抗氧化、润肺等多种功效。
枸杞的功效
枸杞是一种常用的中药材料,含有丰富的维生素C、胡萝卜素和多种氨基酸等营养成分,能够保护肝脏、提高免疫力、抗氧化等多种功效。
红枣的功效
红枣中含有丰富的营养成分和矿物质,能够补血、补气、润肺、养胃等多种功效,是一种非常好的滋补食品。
甜菊大麦茶是一款健康又美味的自制茶饮品,具有多种功效,制作方法也相对简单。在享受美食的同时,也能够让自己更加健康。