冬日里，一碗暖胃的汤品是何等珍贵。而今天，我们将会介绍如何制作一款轻盈味美的娃娃菜贡丸汤，温暖你的身体和心灵。

1.准备食材：娃娃菜、虾仁、鲜贡丸、鸡肉丝、小葱段、姜片、鸡蛋。

准备好新鲜的娃娃菜、虾仁、鲜贡丸、鸡肉丝等食材。同时，还需要一些小葱段、姜片以及一个打散的鸡蛋。

2.将鸡蛋煎成薄饼。

在平底锅中倒入适量油，放入打散的鸡蛋液，煎成薄饼。之后取出，切成细丝备用。

3.将虾仁洗净，去皮去肠泥，切成小块。

将新鲜的虾仁洗净，去掉虾壳和肠泥，切成小块状备用。

4.将鸡肉切成丝。

将新鲜的鸡肉切成丝状备用。

5.将娃娃菜洗净，切成小段。

将新鲜的娃娃菜洗净，切成小段备用。

6.烧开适量的清水。

将适量的清水倒入锅中，放入姜片、小葱段，烧开。

7.加入鸡肉丝和贡丸。

将切好的鸡肉丝和贡丸放入锅中，煮至熟透。

8.加入虾仁和娃娃菜。

在锅中加入虾仁和娃娃菜，煮至娃娃菜变软烂即可。

9.用盐和鸡精调味。

在汤中加入适量的盐和鸡精，调味后煮开即可。

10.捞出姜片和小葱段。

将煮汤时加入的姜片和小葱段捞出，丢掉即可。

11.在碗底放上鸡蛋丝。

在准备好的汤碗底部放上之前准备好的鸡蛋丝。

12.倒入热气腾腾的娃娃菜贡丸汤。

将煮好的娃娃菜贡丸汤倒入碗中，浇在鸡蛋丝上即可。

13.可选添加少许香油和胡椒粉。

若想要更加美味，可以在汤中添加适量的香油和胡椒粉，口感更佳。

14.配上面包或米饭，美味可口。

如果你不想只吃一碗汤，可以搭配上面包或米饭一起食用，味道更佳。

15.小贴士：若想要汤更加浓稠，可以加入一些淀粉水。

如果你喜欢浓稠的汤，可以加入适量的淀粉水调节汤的浓稠度，调整出自己喜欢的口感。

经过以上15个步骤的精心制作，一碗香气四溢、营养丰富的娃娃菜贡丸汤终于成功熬制出来。这道汤品不仅口感鲜美，而且营养均衡，是冬季暖胃的最佳选择。