豆沙包是中国传统点心中的一种，因为其馅料丰富、口感绵密而备受大家喜爱。而在这些传统点心中，小金鱼豆沙包因其外形可爱而备受年轻人追捧。今天，我将会介绍如何用简单的材料和步骤制作出可爱的小金鱼豆沙包。
一、准备工作：收集食材
在制作小金鱼豆沙包前，我们需要先准备好所需的食材。我们需要收集到面粉、酵母粉、白糖、盐、油、温水和豆沙馅。
二、将面粉、酵母粉、白糖、盐混合
将面粉、酵母粉、白糖和盐混合均匀，然后倒入温水搅拌，直至面团变得光滑有弹性。
三、发酵面团
将搅拌好的面团放置于温暖通风的地方发酵30分钟左右，直至面团体积增大。
四、制作鱼身
将发酵好的面团揉成一个长条状，然后分成适量的小块，将其擀成薄片，把豆沙馅放在中心，然后把两边捏合在一起。
五、制作鱼鳍和尾巴
用剩余的面团擀成薄片，然后用模具或刀具将其切出鱼鳍和尾巴的形状。
六、组装小金鱼
将制作好的鱼身、鱼鳍和尾巴组合在一起，注意让它们黏合在一起。
七、进行二次发酵
将组装好的小金鱼放入温暖通风的地方再次发酵30分钟左右。
八、烘焙
将发酵好的小金鱼放入预热好的烤箱中，烘焙10-15分钟，直到表面呈金黄色。
九、上色
用食用色素给小金鱼上色，可以使它们更加可爱。
十、制作眼睛
用黑芝麻制作小金鱼的眼睛，可以用胶水黏贴在上面。
十一、制作口
用红糖制作小金鱼的嘴巴，可以用胶水黏贴在上面。
十二、小金鱼豆沙包完成
经过上色和添加眼睛和嘴巴之后，可爱的小金鱼豆沙包终于制作完成了。
十三、享用
可以在早餐或下午茶时间享用这些可爱的小金鱼豆沙包，不仅美味，而且充满了欢乐。
十四、小贴士
在制作小金鱼豆沙包时，注意面团的松软度和发酵的时间，这是影响小金鱼豆沙包口感的关键因素。
十五、
手工制作小金鱼豆沙包可能需要一些时间和耐心，但是这些努力都是值得的。制作可爱的小金鱼豆沙包不仅可以让我们感受到制作美食的快乐，还能让我们和家人朋友共同分享这种欢乐。
