每个人都有一种爱好，而我最大的爱好就是做甜品。在这个快节奏的生活中，偶尔享受一下美食是一件非常幸福的事情。今天，我要分享的是一款经典的甜品——香芒双皮奶。这道甜品不仅味道美味，而且营养丰富。准备好你的材料和做法吧！
1.选购新鲜的芒果
我们需要选购新鲜的芒果。新鲜的芒果肉肥美，香味十足。用手轻轻按一下芒果，如果弹回去则表明芒果新鲜，如果留下凹痕则可能不太新鲜。
2.用水浸泡燕窝
接下来，我们需要将燕窝用清水浸泡。浸泡的时间应该根据燕窝的大小而定，大概需要30分钟左右。浸泡后的燕窝将变得柔软，更容易入味。
3.将鲜奶、糖和燕窝一起煮沸
取一锅鲜奶，加入适量的糖和泡软的燕窝一起煮沸。在煮沸的过程中需要不停搅拌，避免燕窝和糖粘在锅底。
4.筛掉燕窝渣
将煮沸后的鲜奶倒入另一个容器中，并用滤网过滤掉燕窝渣。这样可以保证香芒双皮奶的口感更加顺滑。
5.将淀粉和水混合
接下来，我们需要将淀粉和清水混合成浆状。淀粉浆的作用是让香芒双皮奶更加稠密。
6.将淀粉浆加入鲜奶中
将淀粉浆加入倒好的鲜奶中。搅拌均匀后放在火上再次加热，不停搅拌直至鲜奶变稠。
7.放入已经切好的芒果
将切好的芒果放入已经变稠的鲜奶中，搅拌均匀。这样可以让香芒双皮奶的口感更加丰富。
8.倒入碗中，放入冰箱中冷却
将已经煮好的香芒双皮奶倒入碗中，并放入冰箱中冷却。在冷却的过程中，香芒双皮奶会慢慢凝固，变得更加美味。
9.制作第二层双皮奶
接下来，我们需要再次制作一层双皮奶。这一层的做法和第一层基本相同，只是没有加入芒果。这一层的双皮奶是为了让香芒双皮奶的口感更加顺滑。
10.将第二层双皮奶倒在第一层上
当第二层双皮奶制作好之后，将它倒在第一层已经凝固的香芒双皮奶上。这样可以让香芒双皮奶更加丰富。
11.放入冰箱中冷却
将双皮奶放入冰箱中冷却，至少需要2小时以上。这样可以让香芒双皮奶更加美味。
12.加入糖霜
当香芒双皮奶已经完全凝固之后，可以加入一些糖霜。糖霜的作用是增加香芒双皮奶的口感和味道。
13.装饰
最后一步是装饰。将一些新鲜的芒果切成小块，并放在香芒双皮奶上。这样可以让香芒双皮奶更加美观。
14.品尝
经过这么多的步骤，我们终于可以品尝到香芒双皮奶了。当你吃下第一口时，你会发现它的口感非常顺滑，同时也有着浓郁的芒果香味。
15.
香芒双皮奶是一款非常经典的甜品，它不仅好看，而且味道十分美味。而且它还有很多营养价值。希望大家能够尝试一下制作香芒双皮奶，享受到最完美的味蕾体验。
