夏日酷热难耐，人们的胃口也变得越来越清淡，对于食材的选择更是谨慎。而今天介绍的丝瓜鲜虾盅，不仅清爽美味，还能提高身体免疫力，是夏日不可错过的清汤美食。
选料准备，这些食材可以买到你需要的
在家里制作丝瓜鲜虾盅，需要准备丝瓜、鲜虾、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉等食材。
丝瓜处理，轻轻松松搞定
将丝瓜洗净后去皮切成滚刀块，用沸水焯一下后捞起放凉备用。
鲜虾处理，操作简单容易上手
将去头去壳的鲜虾洗净后放入沸水中焯水，捞起备用。
料汁调制，丰富口感提升美味度
将葱姜切末放入碗中，加入适量的料酒、盐、胡椒粉拌匀，制成料汁备用。
锅中热油，煸炒香味，突出食材鲜美
倒入适量油后加入葱姜末煸炒，加入料汁继续翻炒。
加水烧开，烹制丝瓜鲜虾盅底部
待锅中的料汁沸腾后，加入适量的清水，再将焯水好的丝瓜和鲜虾倒入锅中。
加入调料，提升清新口感
加入盐、胡椒粉等调料调味，搅拌均匀后烹饪约10分钟左右。
撒上葱花装点，提升美食品质
丝瓜鲜虾盅即将完成时，可以撒上葱花提升美食品质。
取出食材，准备享用
将丝瓜鲜虾盅盛入碗中，让它自然降温后即可享用。
健康口感，增加营养摄入
丝瓜鲜虾盅的清淡口感，能带来健康的食欲体验，增加身体所需的营养摄入。
提高身体免疫力，增强抵抗力
丝瓜富含维生素C和黄瓜酸，能提高身体免疫力，增强身体抵抗力。
美味健康，家常菜谱必备
作为家常菜谱的必备美食，丝瓜鲜虾盅既美味又健康，让人越吃越有口感。
清汤美食，夏日消暑解暑
在炎炎夏日中享用清汤美食的丝瓜鲜虾盅，既能消暑解暑又能提升身体健康。
下厨更多欢乐，体验生活美好
下厨制作丝瓜鲜虾盅，除了能吃到健康美味，更能感受到生活中的点滴欢乐，享受到生活的美好。
，丝瓜鲜虾盅健康清淡，营养丰富
丝瓜鲜虾盅是一道健康清淡、口感鲜美、营养丰富的清汤美食，适合夏日消暑解暑，也是家庭厨房不可或缺的美食佳品。
