在厨房里,我们总是会用各种食材尝试着做出各种美味佳肴。今天,小编要为大家介绍一款家常美食——青椒里脊拌拉条子。此菜以洋葱、青椒、里脊为主材料,配上口感爽滑的拉条子,清爽可口。下面,让我们一起来看看如何制作吧!
一、准备食材
在制作之前,先准备好所需要的食材。将1根洋葱、2个青椒和200g里脊肉切成丝,蒜瓣切末备用。同时将拉条子放入热水中煮熟备用。
二、热锅凉油
将锅烧热,倒入适量的油,待油热后加入蒜末煸炒出香味。
三、加入洋葱丝翻炒
接着,加入切好的洋葱丝,翻炒至洋葱变软。
四、加入青椒丝翻炒
再加入青椒丝,翻炒均匀。
五、加入里脊肉煸炒
加入切好的里脊肉丝,煸炒至变色。
六、调味
将适量盐、鸡精和生抽加入锅中,调味均匀。
七、倒入拉条子拌匀
将已经煮熟的拉条子倒入锅中,与菜拌匀。
八、撒上芝麻
将少许芝麻撒在拌好的面条上,可以增加口感和味道。
九、出锅装盘
将拌好的面条装盘即可。
十、青椒里脊炒饭变身拌面
如果你不想吃拌面,也可以将这个菜肴改成青椒里脊炒饭。将剩下的米饭和做好的菜肴混合在一起,即可变身青椒里脊炒饭。
十一、健康食材
这款菜肴以洋葱和青椒为主要蔬菜,富含维生素和矿物质,有益健康。
十二、肉质鲜嫩
里脊肉为瘦肉,不含脂肪,所以吃起来口感非常鲜嫩。
十三、口感多样
面条的口感爽滑,配上青椒、洋葱和里脊的口感不同,让你在一口中能感受到多种口感。
十四、制作简单
这个菜肴制作非常简单,初学者也可以轻松掌握。
十五、
这道青椒里脊拌拉条子是一道美味可口、简单易学的家常美食。不仅清爽可口,而且食材也很健康,不会影响身体健康。希望大家尝试制作,享受美味佳肴带来的快乐。