易门野生干巴菌是云南省的特产之一，具有独特的香气和口感。本文将介绍如何将这种珍贵的食材与米饭完美结合，制作一道美味可口的易门野生干巴菌炒饭。
一、选材要求
选用新鲜的易门野生干巴菌和优质的米饭，最好是用碾成的米粒制作。
二、切配准备
将易门野生干巴菌泡发后切成小块，大蒜切末，青葱和胡萝卜切成丝状。
三、饭前调料
用适量的盐、胡椒粉和鸡精调味，让米饭更加美味可口。
四、热锅倒油
热锅倒入适量的油，加入葱姜蒜末炒香。
五、加入胡萝卜
将切好的胡萝卜丝放入锅中翻炒。
六、加入易门野生干巴菌
将切好的易门野生干巴菌放入锅中翻炒，直到出现香气。
七、加入米饭
将调好味的米饭倒入锅中，和野生干巴菌等配菜混合均匀。
八、翻炒
用锅铲不停地翻炒，让米饭和配菜充分混合。
九、加入青葱
加入切好的青葱，再次翻炒均匀。
十、出锅前调味
加入适量的酱油和盐等调料，根据自己的口味来适量调整。
十一、出锅装盘
将炒好的易门野生干巴菌炒饭装盘，撒上些许葱花装饰。
十二、食用方法
使用筷子舀一口饭，感受到食材的香气和口感，在嘴里慢慢咀嚼，享受美食带来的快乐。
十三、存储和食用注意事项
炒好的易门野生干巴菌炒饭要及时食用，不要存放太久，以免影响食品的口感和营养价值。在存放过程中，要尽量避免接触空气和水分，以免影响质量。
十四、易门野生干巴菌的功效
易门野生干巴菌富含多种营养成分，具有抗氧化、抗肿瘤等功效。适量食用易门野生干巴菌可以提高身体免疫力，增强身体抵抗力。
十五、
易门野生干巴菌炒饭是一道美味可口的特色菜肴，它将米饭和野生干巴菌完美融合在一起，呈现出浓郁的香气和口感。学会了这道菜肴的制作方法，相信大家一定会有更多的做菜灵感，为自己和家人朋友创造更多美味的食物享受。
