饼干是大家非常喜欢的甜点，尤其是在休闲时刻或者是下午茶时间。而巧克力杏仁饼干更是深受大家喜爱的一种饼干。它不仅香甜可口，而且还带有浓郁的巧克力和杏仁的香气，口感丰富多样。我们今天就来一起了解一下如何制作美味松软的巧克力杏仁饼干。
一：准备材料
我们需要准备的材料有：面粉、牛油、糖、盐、巧克力豆、杏仁片、鸡蛋、泡打粉、香草精。
二：将材料混合
将牛油加入容器中，然后用手或搅拌器搅拌至顺滑。加入糖和盐，继续搅拌至均匀。然后加入鸡蛋，搅拌至混合。
三：加入干性材料
将面粉、泡打粉、巧克力豆、杏仁片加入碗中，轻轻搅拌至混合。将干性材料倒入牛油混合物中，用手或搅拌器搅拌均匀。
四：制作饼干面团
将饼干面团放在平整的表面上，轻轻搓成球状。然后将面团压扁，用饼干模具切割成想要的形状。
五：烤制饼干
将切割好的饼干放在烤盘上，放入预热好的烤箱中。在180℃下烤制10-12分钟，直到饼干变成金黄色。
六：取出饼干
从烤箱中取出饼干，并将其放在烤架上冷却。
七：焕发巧克力香气
当饼干冷却后，我们可以加入更多的巧克力豆来增加香气和口感。
八：添加杏仁片
将杏仁片撒在饼干上，这将会让饼干更加美味。
九：添加调味料
将香草精倒入容器中，然后将饼干浸入其中。这可以为饼干添加更多的香气。
十：焗制饼干
将已经添加调味料的饼干再次放入烤箱中，以160℃的温度焗制5分钟，让饼干更加松软。
十一：制作融化的巧克力
将巧克力豆放在碗中，然后将其加热至完全融化。
十二：涂抹巧克力
将融化的巧克力涂抹在已经焗制好的饼干上，让它们更加美味。
十三：装盘
将巧克力杏仁饼干装盘，并撒上一些杏仁片和巧克力豆，让它更加漂亮。
十四：享受美味
现在，你可以品尝这个美味的巧克力杏仁饼干了，它不仅是美味可口，而且还富有营养。
结尾：通过这个简单的制作步骤，我们可以制作出美味松软的巧克力杏仁饼干。它是一道简单而又美味的下午茶点心，带给我们快乐和美好的享受。
