夏季的炎热让人口干舌燥,一杯清凉甜品可谓是瞬间解暑。西米露是一款经典的甜品,清凉爽口,营养丰富,深受大众喜爱。加入水果和牛奶的西米露更是美味无比,今天我们就来学习如何制作一杯果香四溢的水果奶香西米露吧!

一、准备材料和工具

准备新鲜水果(草莓、橙子、芒果等)、西米、牛奶、白糖、冰块、大碗、搅拌勺、锅、火炉等。

二、准备工作

将西米泡发,水果洗净切成小块,煮开适量清水备用。

三、煮西米

将泡发好的西米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火,继续煮10-15分钟,直到西米变透明软糯。

四、糖水制作

将白糖加入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢慢搅拌至糖溶解,熄火待用。

五、加入水果

将切好的水果倒入糖水中,用搅拌勺轻轻翻拌均匀。

六、加入西米

将已经煮熟的西米加入水果糖水中,搅拌均匀,放入冰箱冷藏至凉爽。

七、准备牛奶

将牛奶倒入大碗中,再加入适量的白糖,用搅拌勺搅拌均匀。

八、拼盘装盘

将已经凉爽的西米和水果均匀地分装到不同的玻璃杯中,再倒入适量的牛奶。

九、加冰块

在玻璃杯中加入几块冰块,让西米露更加清凉可口。

十、装饰成品

在杯子上缀上一片新鲜水果,让整个水果奶香西米露更加美观诱人。

十一、品尝美味

品尝这一杯水果奶香西米露,口感清新醇厚,果香四溢,让人回味无穷。

十二、注意事项

制作西米露时,一定要注意火候,煮西米的时间不宜过久,否则会变得过软过烂。

十三、食材选购

在选购水果和牛奶时,一定要选择新鲜的,这样制作出来的西米露口感更加丰富。

十四、口味调整

如果喜欢甜一点的口味,可以在牛奶中多加一点糖。

十五、

水果奶香西米露是一款非常适合夏季享用的清凉甜品,简单易学,口感鲜美,营养丰富。制作时要注意火候和食材选择,根据自己的口味进行调整,制作出一杯美味可口的西米露。