馒头是我们中国的传统食品之一，常常作为早餐或者主食。而今天我将教大家如何用芝士来制作焗馒头片，既可以享受馒头的口感，又可以品尝到芝士的浓郁味道。
一、准备食材和工具
在制作前，我们需要准备好所需的食材和工具，食材包括面粉、酵母、牛奶、芝士、盐和植物油；工具包括一个大碗、一个切割刀、一个烤盘和一个烤箱。
二、制作面团
将500克面粉和7克酵母混合在一起，然后加入适量的盐和植物油，搅拌均匀。再慢慢加入250毫升温牛奶，不断搅拌成面团。
三、发酵
将面团放在温暖的地方进行发酵，时间大约为1-2小时，直到面团体积增加1.5倍。
四、制作芝士酱
将100克芝士切成小块，用搅拌机打成泥状，然后再加入适量的牛奶和植物油，搅拌均匀，制成芝士酱。
五、将面团擀成馒头片
将发酵好的面团分成小块，用擀面杖将每个小块擀成约1厘米厚的馒头片。
六、涂抹芝士酱
用刷子将芝士酱涂抹在馒头片上，注意要涂抹均匀。
七、卷起馒头片
将涂抹好芝士酱的馒头片从中间卷起来，卷紧压实，使其成为一个卷状。
八、切割
用切割刀将卷好的馒头片切成约1.5厘米厚的小段。
九、排列在烤盘上
将切好的馒头片放置在烤盘上，并注意留下一些间隔，以便它们能够在烤箱中自由扩张。
十、再次发酵
将切好的馒头片再次放在温暖的地方进行发酵，直到它们体积增加1.5倍。
十一、烤制
将烤盘放入预热好的烤箱中，温度为180度，烤制约15-20分钟，直到馒头片表面呈金黄色。
十二、取出
将烤好的芝士焗馒头片从烤箱中取出，让它们稍微冷却一下。
十三、品尝
现在，我们可以尝试一下自己亲手制作的芝士焗馒头片啦！每一口都会让你感受到馒头与芝士的完美结合！
十四、存储
如果不能一次食用完，可将剩余的芝士焗馒头片放入保鲜袋中，在冰箱内保存3-4天。
十五、
通过以上的步骤，我们成功地制作了美味可口的芝士焗馒头片。相信每个人都可以轻松学会，用自己的双手做出美食来，再也不需要担心没有食材吃啦！
