早上起床，第一件事就是吃早餐。而健康的早餐是每个人一天的动力来源。而现代社会的节奏让很多人忽略了早餐的重要性，常常选择赶时间，随便咽几口便当，更不用说精心制作早餐了。但其实，做一份美味的早餐并不难，特别是简单易学的三明治。今天就来介绍一款美味又营养的早安三明治。

一：准备食材

这款早安三明治的食材不难准备。大约需要：全麦面包两片、熟火腿或鸡肉片两到三片、炒蛋一份、牛油果半个、番茄一片、黄瓜片适量、芝士片适量。

二：烤制面包片

将两片全麦面包放入烤箱中烤至表面微黄即可取出。

三：煎制炒蛋

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后倒入锅中，用小火慢慢煎熟至金黄色，取出备用。

四：处理牛油果

将牛油果洗净，掰开一半，挖出果肉备用。

五：切番茄和黄瓜

将番茄和黄瓜洗净，切片备用。

六：组装三明治

将烤好的面包片放在盘子上，将牛油果摆放在面包上，用叉子将其压成泥状。然后放上火腿片、番茄和黄瓜片、炒蛋和芝士片，再将另外一片面包盖上即可。

七：尝试替换食材

做三明治时可以根据自己的口味替换食材。比如可以换成培根、鸡胸肉等肉类，或者加入蔬菜、水果等食材，增加口感和营养。

八：早安三明治的营养价值

这款早安三明治含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。其中牛油果含有丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维，有益于心血管健康，预防癌症和炎症。

九：早安三明治的制作时间

这款早安三明治的制作时间大约需要10分钟左右，非常适合忙碌的上班族。

十：早安三明治的保存时间

如果要将三明治带出门，可以将它放入保鲜袋中，保存时间大约为3-4小时。

十一：早安三明治的